MMORPG.pl
https://mmorpg.pl/

Food porn
https://mmorpg.pl/viewtopic.php?f=18&t=43152
Strona 8 z 54

Autor:  Aenima [ 26 wrz 2013, 20:13 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

zona mnie juz wpuszcza:D

Autor:  Oyci3C [ 26 wrz 2013, 21:36 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

Tyle dobrego, że chociaż w zamiast s użyłeś, Ty dziadu Ty.

Autor:  Aenima [ 26 wrz 2013, 22:09 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

jak by bylo s zamiast w to bylo by to w pierwszej osobie.

btw

Mendol znasz jeszcze jakis sklep jak ten co linknales? jak zamawiales mieso na stek to ile wziales? 2kg? i ktore?

Autor:  Mendol [ 26 wrz 2013, 22:48 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

nie znam innego. z tego bylem zadowolony wiec dalej nie szukalem - koles dosc aktywny jest na eventach.
ja bralem ~1kg i wzialem chyba 3-4 rozne z polskiej wolowiny.

Autor:  kaikitka [ 27 wrz 2013, 10:20 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

Bahamut napisał(a):
Wszystkim co mają problemy z przypalającym sie spodem pizzy polecam posypać blache kasza manna.


Albo semoliną, ciasto nie przywiera wtedy do podłoża i łatwo je przekładać ze stolnicy na kamień/blachę (trzeba posypać na podłoże przez uformowaniem pizzy).

Robię pizzę w domu od lat, korzystam ze zwykłego elektrycznego piekarnika i ciasto wychodzi mi "jak z pizzerii" (tylko, że dużo lepsze :D).

Najważniejsze to dobra mąka (najlepszy jest typ "00" - włoska, specjalnie do pizzy ok 7/8 zł za kg, ale dobra pizza wyjdzie i z tortowej 450tki) i dobry przepis. Nie trzeba żadnych kamieni, żadnych ekstra pieców etc. Piekę na zwykłej blaszce dostarczonej na wyposażeniu piekarnika, wykładam tylko jego dno papierem do pieczenia. Piekę w 210 st przez 15 min z włączonym termoobiegiem i nigdy nic mi się nie przypaliło - ciasto jest pięknie wypieczone, a jednocześnie sprężyste i lekkie.

Acha, nie używajcie wałka - wałkowanie ciasta wzmaga wydzielanie glutenu w cieście przez co staje się ono bardziej zbite, a nie o to w pizzy chodzi. Ciasta np. na makarony wałkuje się specjalnie (są m.in. do tego specjalne maszynki) ale to jest zupełnie inna bajka. Najlepiej ciasto na pizzę ugniatać na blasze rękoma, wyciągając delikatnie palcami od środka.

Autor:  Mendol [ 27 wrz 2013, 10:22 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

taa dokladnie to samo napisalem 2 strony temu.
i nie porownuj blaszki z piekarnika do kamienia, ogarnij sie kobito.
temperatura 210st? to ty ciasto chyba pieczesz a nie pizze.

Autor:  tomugeen [ 27 wrz 2013, 11:01 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

Jeju, jaki bulwers o.O

Autor:  Mendol [ 27 wrz 2013, 11:03 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

no bo jak tak mozna :)
jeszcze porady jak w programie 'abc gotowania' ;)
ale co do maszynki to sie zgodze, zajebiscie wygodna jak komus chce sie robic domowy makaron.

Autor:  yabaddi [ 27 wrz 2013, 11:38 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

Mendol napisał(a):
ale co do maszynki to sie zgodze, zajebiscie wygodna jak komus chce sie robic domowy makaron.


Eee.. Kaika pisała, że wałkować to można ciasto na makaron, a nie pizze.. :roll:

Hehe, ale oburzenie :D

BTW Kaika robi najlepszą pizzę w rodzinie i każda inna kupna (nawet z pieca opalanego drewnem blablabla sraty-taty) się chowa. Zwłaszcza tą z tuńczykiem, anchovis, pomidorkami i oliwkami... Mniaam :P

Autor:  tomugeen [ 27 wrz 2013, 11:47 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

Mysle ze nie rozwiążemy tego inaczej niz poprzez ogólnoforumowy konkurs na pizze. Zgłaszam sie do szanownego jury.

Autor:  Mendol [ 27 wrz 2013, 12:08 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

eeee tez to napisalem 2 strony wczesniej, ale nie dodajac makaronu do swego wywodu ;p
a tutaj skomentowalem sama maszynke, ktora jest zajebista do makaronu :)

Autor:  yabaddi [ 27 wrz 2013, 12:12 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

tomugeen napisał(a):
Mysle ze nie rozwiążemy tego inaczej niz poprzez ogólnoforumowy konkurs na pizze. Zgłaszam sie do szanownego jury.


Ja się również zgłaszam ale uprzedzam, że będę stronniczy :D

Autor:  Mendol [ 27 wrz 2013, 12:13 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

taa, to widac ;p

Autor:  Piszpan [ 27 wrz 2013, 12:45 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

zrobcie konkurs na najlepsze sushi to wam posedziuje albo stejki.

Autor:  Aenima [ 27 wrz 2013, 13:31 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

tomugeen napisał(a):
Mysle ze nie rozwiążemy tego inaczej niz poprzez ogólnoforumowy konkurs na pizze. Zgłaszam sie do szanownego jury.


To jury mamy wybrane. Obiecujemy ze z Tomu damy z siebie wszystko.

yabaddi odpadasz bo masz slyszalem ze sypiasz z uczestnikiem. Mam tylko nadzieje ze to nie mendol

Autor:  Oyci3C [ 27 wrz 2013, 13:57 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

wtf did i just read here.

Autor:  gosugamer1 [ 27 wrz 2013, 14:24 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

Mało obrazków, temat schodzi na psy. ;]

Autor:  Atherius [ 27 wrz 2013, 14:47 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

Psy ? Jest tu jeszcze jakiś oprócz magpsx ?

Autor:  yabaddi [ 27 wrz 2013, 16:52 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

Aenima napisał(a):
yabaddi odpadasz bo masz slyszalem ze sypiasz z uczestnikiem. Mam tylko nadzieje ze to nie mendol


Obrazek

Autor:  Oyci3C [ 27 wrz 2013, 16:55 ]
Tytuł:  Re: Food porn.

A ja dzisiaj podobne kanapeczki ze steakami.

Obrazek

Strona 8 z 54 Strefa czasowa: UTC + 1
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group | Copyright © 2001-2012 MMORPG.pl Team