MMORPG.pl https://mmorpg.pl/ |
||
Dla smakoszy kawy https://mmorpg.pl/viewtopic.php?f=18&t=36908 |
Strona 5 z 8 |
Autor: | Tor-Bled-Nam [ 20 lip 2010, 08:35 ] |
Tytuł: | |
Kawa rozpuszczalna to nie kawa. Z popularnych kaw moge polecic Douwe Egberts czy jak tam to sie pisze. Nic nie przebije jednak kupowania w ziarnach i wlsanego mielenia. Z tym, ze to drozsza zabawa. Sam mlynek zarnowy dorej jakosci to wydatek rzedu 600-700PLN. Cena ekspresu, ktory do czegos sie nadaje to okolo 2K. No i trzeba sporo miesjca w kuchni na ten sprzet. Tanszym rozwiazaniem jest przelewowy i kupowanie kawy zmielonej na miejscu. Yerba mate jest swietna. A pierdolenie o raku jamy ustnej mozna sobie w kategoriach bajki poczytac. Ogolnie wszystkie napoje gorace powyzej pewnej temperatury maja dzialanie kancerogenne. Akurat mate pije sie chlodna zazwyczaj. |
Autor: | mrynar [ 20 lip 2010, 09:42 ] |
Tytuł: | |
Tor-Bled-Nam napisał(a): Cena ekspresu, ktory do czegos sie nadaje to okolo 2K.
Przesada. Ja mam najtanszy model Saeco (Xsmall) i sprawdza sie dobrze, ma oczywiscie wady, jak chociazby maly pojemnik na wode, ale kawe robi bardzo dobra. Jego zaleta to male gabaryty i cena (mozna dostac za mniej niz 1k). Ocziwiscie espresy za 2k+ sa o wiele bardziej funkcjonalne, ale nie czuje zeby robily lepsze zwykle espresso. ![]() |
Autor: | Teo [ 20 lip 2010, 09:47 ] |
Tytuł: | |
Żeby nie popadać w skrajności to warto zaznaczyć ze dobra kawa wychodzi posiadając tani ekspres ciśnieniowy aeg/saeco/delonghi/krups i wystarczy młynek żarnowy ze sklepu tchibo, który daje rade z jakością mielenia. Co do samego ziarna, tu nie ma wielkiej filozofii, ziarno musi być zwyczajnie świeże, jest dużo palarnio w Polsce, wiele sklepów sprzedających świeża kawę głównie z Włoch, omijać markety ze względu na to ze nawet dobra kawa u nich jest stara i w cenie conajmniej 50% wyższej. Warto tez dodać ze od pewnego czasu latte stało się bardzo popularne, zrobienie w domowych warunkach to średnio 3-4 minuty i jest smaczniejsze niż to na mieście. |
Autor: | mrynar [ 20 lip 2010, 09:55 ] |
Tytuł: | |
embe napisał(a): Żeby nie popadać w skrajności to warto zaznaczyć ze dobra kawa wychodzi posiadając tani ekspres ciśnieniowy aeg/saeco/delonghi/krups i wystarczy młynek żarnowy ze sklepu tchibo, który daje rade z jakością mielenia.
Te miejsca we Wloszech, gdzie sie robi masowo espresso korzystaja z prostych, duzych ekspresow, a kawe miela samemu. U nas jest podobnie. Znajomi Wlosi robia kawe w czyms takim: ![]() |
Autor: | Tor-Bled-Nam [ 20 lip 2010, 10:13 ] |
Tytuł: | |
Mam taki dzbanek, ale lezy nieuzywany od dluzszego czasu. Mnie srednio odpowiada kawa parzono w ten sposob. A co do tanich ekspresow ciesnieniowych to nie pilem jeszcze dobrej kawy z takiego. Nie wiem, moze twoj egzemplarz jest rzeczywiscie wyjatkiem. edit: Wlasnie doczytalem, ze to automat z mlynkiem. Moja wiara w dobre espresso z tego sprzetu spadla do zera prawie. Swoja droga, jaka wage ma dobre zmielenie kawy i jej przygotowanie mozna sie przekanac pijac chujowa kawe w kawiarniach czasem. A tam dysponuja znacznie lepszym sprzetem. |
Autor: | mrynar [ 20 lip 2010, 10:30 ] |
Tytuł: | |
Tor-Bled-Nam napisał(a): Mam taki dzbanek, ale lezy nieuzywany od dluzszego czasu. Mnie srednio odpowiada kawa parzono w ten sposob. A co do tanich ekspresow ciesnieniowych to nie pilem jeszcze dobrej kawy z takiego. Nie wiem, moze twoj egzemplarz jest rzeczywiscie wyjatkiem.
Ja tez wole espresso, kawa z tego czajniczka jest rownie mocna i aromatyczna, ale espresso przebija ja pianka i konsystencja. Seaco Xsmall ma konstrukcje podobna do jego drozszych braci, ma tylko wady wynikajace z jego malych rozmiarow (jak pisalem maly pojemnik na wode, jeden pojemnik na ziarna, brak regulowanej, podgrzewanej tacki, brak dodatkowych funkcji). Z kawy jestem naprawde zadowolony. |
Autor: | Tor-Bled-Nam [ 20 lip 2010, 10:36 ] |
Tytuł: | |
Nie mam wiary w automaty. Jezeli dobry ekspres cisnieniowy mozna nabyc za jak pisalem 2k, moze 1.5K to automat wymaga znacznie wiekszym nakladow. Parzenie ekspresso to sztuka. Wymaga sprzetu i umiejetnosci. Ja narazie nie inwestuje w sprzet bo jestem w przejsciowej systuacji mieszkaniowej, wiec zadowalam sie wizyta 3-4 rzy w tgodniu w kawiarni. Zycie bez espresso traci smak. ![]() |
Autor: | Yuurei [ 20 lip 2010, 10:58 ] |
Tytuł: | |
Kupowanie automatycznego ekspresu żeby cieszyć się smakiem espresso to nieporozumienie. Nawet wysokie modele za 5 tysięcy nie są w stanie w pełni wykorzystać potencjału ziaren. Zwłaszcza świeżych. Dobry młynek to podstawa i tutaj na początek lepiej więcej kasy wydać na jakiegoś Mazzera Mini czy Macapa niż na ekspres. |
Autor: | mrynar [ 20 lip 2010, 11:50 ] |
Tytuł: | |
Yuurei napisał(a): Kupowanie automatycznego ekspresu żeby cieszyć się smakiem espresso to nieporozumienie. Nawet wysokie modele za 5 tysięcy nie są w stanie w pełni wykorzystać potencjału ziaren. Zwłaszcza świeżych.
Dobry młynek to podstawa i tutaj na początek lepiej więcej kasy wydać na jakiegoś Mazzera Mini czy Macapa niż na ekspres. Zaleta automatow to szybkosc, wstaje rano i wszystko co jest bardziej skomplikowane niz wcisniecie przycisku czesto mnie przerasta. Nie chcaloby mi sie bawic ranow w mielenie i parzenie kawy. Zreszta nie jestem, az takim smakoszem, jak juz pisalem espresso musi miec pianke i nie moze byc kwasne. |
Autor: | Yuurei [ 20 lip 2010, 12:13 ] |
Tytuł: | |
Ja wolę poświęcić nieco więcej czasu dla smaku. Zresztą tak naprawdę przygotowanie espresso (pomijam nagrzanie maszyny) tak naprawdę zajmuje mi jakieś 2-3 minuty a doznania na podniebieniu nieporównywalne ![]() |
Autor: | Kabu [ 20 lip 2010, 14:05 ] |
Tytuł: | |
..... bez urazy ale Was to troche popier#%$ilo ![]() ![]() btw Huragan a jakie ziemniaki lubisz?? ![]() |
Autor: | Asmax [ 20 lip 2010, 17:11 ] |
Tytuł: | |
No fakt, smieszne. Poszly nawet tezy, ze ekspres za 5000 to niewystarczajaca maszynka zeby pic kawe... |
Autor: | Huragan [ 20 lip 2010, 17:48 ] |
Tytuł: | |
Kabu napisał(a): .....
bez urazy ale Was to troche popier#%$ilo ![]() ![]() w USA nie ma dobrej kawy :> Dzisiaj kumpel mi podrzucil kawke brazylijska ![]() slyszeliscie moze cos o niej ? bo na caffeprego nic nie ma info o tej marce. |
Autor: | Asmax [ 20 lip 2010, 17:50 ] |
Tytuł: | |
Conieco. |
Autor: | Yuurei [ 20 lip 2010, 18:29 ] |
Tytuł: | |
Asmax napisał(a): No fakt, smieszne.
Poszly nawet tezy, ze ekspres za 5000 to niewystarczajaca maszynka zeby pic kawe... Nie było takiej tezy ;p ![]() |
Autor: | Mendol [ 20 lip 2010, 19:08 ] |
Tytuł: | |
woseba lepsza huri |
Autor: | Havok [ 20 lip 2010, 20:00 ] |
Tytuł: | |
wydaje mi się, że wszystkie kawy w jpg smakują podobnie ![]() |
Autor: | Huragan [ 20 lip 2010, 20:41 ] |
Tytuł: | |
roball napisał(a): No, nie ma opisu kawy xyz na portalu o kawie i juz nie wiesz, czy to dobra kawa czy nie, bo przeciez liczy sie to jak o niej pisza, nie jak smakuje.
Tak roballku, to podobnie jak z filmami czy grami. Najpierw czytam recenzje by nie tracic czasu na totalne chłamy :> A ty kupujesz w ciemno ? |
Autor: | Mendol [ 20 lip 2010, 21:06 ] |
Tytuł: | |
to juz nawet zabawne nie jest. |
Autor: | tomugeen [ 20 lip 2010, 21:35 ] |
Tytuł: | |
Ale jak nie przeczyta recenzji to nie bedzie wiedzial czy mu smakuje, czy nie. //Ontopic - w tej chwili: woda, starty imbir, cytryna, miod. Zadnej kawy ;] |
Strona 5 z 8 | Strefa czasowa: UTC + 1 |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group | Copyright © 2001-2012 MMORPG.pl Team |