Jakiej firmy salsa do nachos jest najlepsza?

Jakiej firmy salsa stosowana jest w kinach sieci Multikino i Cinema-City.
Kupiłem wczoraj coś o nazwie "La Costena" i jest to po prostu okropne.
Ewentualnie ktoś może zna przepis na dobrą salsę?

w CC jest salsa firmy gehls, czy cos takiego, afaik nie do dystrybucji poza sieciami hurtowni.
salsa Chio daje rade;)

Nachosy z salsa sux. Najlepsze sa na cieplo z serem i jalapeno.

agreed, z serem i niczym innym.
ale ze bylo pytanie, to padla i odpowiedz ;]

Nie lubię z serem. Lubię z salsą.

Jak dla mnie, to najlepsze są bez dodatków ;)

Ej a takie cos co sie kupuje w biedronce na stoisku z chipsami, takie trojkaciki i pisze nachos to takie prawdziwe nachos czy raczej podróbki? xD
A nachos z serem to na cieplo? uklada sie na tacce albo cos, kladzie na tym ser i podgrzewa?

Dzięki za sygnę

sosik w miseczke i do mikrofali, zioom.

tak

chcesz przepis na zielona czy czerwona salse?
Edit: sam sobie odpowiedzialem, w kinach pewnie nie podaja zielonego. Wiec zaczynamy:

4 dojrzale, duze pomidory (byle nie malinowe)
1 srednia cebula (moze tez byc dymka, albo szczypiorek-ta grubsza czesc na dole)
1 jalapeno - w zaleznosci jak ostre lubisz.
kolendra - najlepiej swieza, posiekane 2 lyzeczki
1 lyzeczka posiekanego czosnku
limonka

pomidory bez skory i pestek (naciete, zalac woda, obrac, przekroic na pol i wycisnac albo wybrac pestki) drobno pokroic. Cebule drobno pokroic.
Jalapeno opalic nad plomieniem (np. gazowki) az skora zrobi sie czarna. Zawinac w folie alu. tak zeby zostalo miejsce - jak w torebce. Po kilku minutach skora powinna dac sie latwo obrac. Przekroic, wyciac pestki, b.drobno posiekac.
Wszystko do jednej michy, wymieszac, wycisnac pol/cwierc limonki, przyprawic kolendra, dodac czosnek, soli do smaku.
Jak kto lubi mozna dodac kminek.

Zamiast limonki mozna wziac cokolwiek kwasnego (ocet winny, ocet balsamiczny tez da rade)
Sa przepisy gdzie dodaje sie jeszcze kminek - wiec jak lubisz do ok, pol lyzeczki do tego.

W zaleznosci od konsystencji tej mikstury mozna dodac ew. lyzecke koncentratu albo troche ketchupu. Jak wyjdzie za geste (znaczy ze nie bedzie kleisty-a powinien, dodaj ze 2 lyzki oliwy)

Salsa powinna przynajmniej dzien przestac w lodowce.

A przepis na zieloną?

Mechicanos uzywaja mechunki peruwianskiej, ktorej u nas raczej nie dostaniesz, albo avocado - z tym nie powinno byc problemow.
Generalnie przepis jest ten sam, tylko uzywa sie zielonej, ostrej papryki.

btw, jak dodacie do pierwszego przepisu avocado ugniecione na pure otrzymacie guacomole just like this

Ktos da przepis na nachos z serem? Jalapenos ciezko jest dostac i nie wiem jakiego uzyc sera.

Nachosy ukladasz na jakas blache albo do naczynia zarodopornego i na to ukladasz plasterki zotlego sera (kazdy przyzwoity sie nada). Calosc wkladasz do piekarnika i wyciagasz jak ser sie stopi. Easy.

Jalapenos mozna dodac jak ktos lubi ostre rzeczy, zreszta moga byc tez jakies inne pikantne papryczki (mozna dostac marynowane w takich malych puszkach). Ewnentualnie dla urozmaicenia smaku mozna uzyc zwykla papryke pokrojona w kostke (pewnie dobrze ja wczesniej troche poddusic, zeby nie byla za twarda).