widocznie za rzadko.

I vice versa

nie musi byc stateczkow zeby zjesc dobre sushi, jak mam okazje to staram sie jesc jak najczesciej jedno z najlepszych zarelek na swiecie jesli nie najlepsze. pare tyg temu mialem nawet ekipe ktora mi sushi robila w domu, nigeri sashimi maki 3 dni sushi i wodka

PP

taa taka robie w weekend.
chujnia jest tylko u nas z dobrym serem do pizzy ;/

Nie wiem czemu ale uwielbiam pizze salami, czyli margarite z salami. heh ;d
A by mieć najebane pelno skladnikow to musze mieć na to ochote ;]
ewentualnie pomidor i cebula .

dobra mozzarella musi być.

hehehe ja zawsze napierdole na pizze w chuj, a potem zaluje

to zrob w formie calzone to się nie będzie sypać ;d

a ser, ciężko o dobra mozzarelle, u mnie w jednej pizzerii daja dobra, ale tylko do 2 rodzajow pizzy ech.

Ta, nasze pizze też wyglądają komicznie ze względu na ilość składników h3h3.

nie lubie calzone i nie chodzi o spadanie ;p
chociaz ostatnio rezygnuje z mafiozo na rzecz zwyklej pizzy z tunczykiem i szynka

ja mozzarelle daje tylko na spod, lubie jednak miec duzo sera wiec zawsze musze dorzucic kawal jakiegos zoltego.

Ta, najebane na tej pizzy, ze człowiek zastanawia sie na cholere robił ciasto skoro go nie widać ani nie czuć pod tym wszystkim ;]
W sumie z pizzy to najdłuzej robi sie zajebisty sos pomidorowy, reszte to dziecko by zrobiło.

Ser tylko na spód.
Chyba, że podczas oprószyć tartą mozzarellą żeby był efekciarski wierzch i zaśliniona gęba obciągała lecący serek jak ten teges.

ale najlepiej kilka rodzajow sera.

tomu dowal sobie ogorka kiszonego kiedyś, później ryj opuchnięty bo gorące jak jasny chuj ;d

Sam sobie dowal. Ja najczesciej z czym bym nie robił to podłuzne paski cukini dorzucam, bo zajbiscie wyglada jak są takie zielone/zółte wióry na wierzchu.

sos pomidorowy najdluzej? ;p
no ja w sumie robie juz troche na odpierdol sie, znudzilo mi sie przecieranie przez siteczka

ja ostatnio dorzucilem ser gruyere i kurde mocno daje rade (ale nie mozna z nim przesadzic).
no i szukam jakiegos ostrego dodatku bo lubie jak czasami morde wypala - ale cos mam pecha do papryczek ;/
za to zrezygnowalem z czosnku bo pozniej 2 dni zlopie coca cole.

Kurde, mnie się nigdy w domu dobrego ciasta nie udało zrobić. Z tym, że ja wolę cienkie. Poddałem się i idę na pizzę do knajpy, albo zamawiam coś przywoitego.

Zapytam potem zony o ciasto bo robi zajebiste i wiekszosc pizzerii sie chowa :\

taa calkiem zajebiste robi, potwierdzam

Ja też potwierdzam! i nie tylko

ja robie tak:

400 gram maki pszennej (najlepsza jest 00 wloska, ale wez to kurwa kup) - uzywam tortowej
100 gram semoliny drobnej (do kupienie w internecie)
300-350ml wody letniej
1 paczka drozdzy suszonych
sol
lyzka oliwy (nie zawsze)
lyzka cukru pudru

drozdze z lyzka maki i cukrem zalewasz letnia woda (jakies 100ml z tych podanych wyzej) - przykrywasz sciereczka i w cieple miejsce (na 5-10min).
w miedzyczasie przesiewasz make pszenna do duzej michy, dorzucasz semoline i wlewasz drozdze. potem reszte wody, oliwe i sol.
mieszasz widelcem az sie sklei, potem na blat i wyrabiasz od 10 do 15min napierdalajac od lewej do prawej, pod siebie, przed siebie
jak jest za rzadkie to dosypujesz troche maki przennej (musisz wyrobic tak zeby nie kleilo sie do rak ale pozostalo jak najbardziej luzne).
po wyrobieniu stosuje 2 szkoly.
wrzucam ciasto do miski i czekam 1h (badz wiecej) az wyrosnie.
ale ostatnio od razu dziele ciasto na 4 czesci, klade na desce/blacie (dosc daleko od siebie), obsypuje maka i przykrywam folia spozywcza (lepiej rosnie).
po wyrosnieciu rozgniatam placek palcami (nie walkiem) podsypujac semolina, jakies 10min przed wstawieniem do piekarnika, nakluwam widelcem i gotowe.
jedyne co mi srednio wychodzi to boki pizzy - ale to kwestia umiejetnego rozklepania placka.

no i jak dla mnie 50% sukcesu to kamien do pizzy zakupiony pare lat temu - sprawdza sie zajekurwabiscie.

przerobilem kilkanascie przepisow na pizze (ten jest wziety z wloskiej wyprawy jamie'go) i ten sprawdza mi sie najlepiej.
widzialem tylko raz w tv jeden przepis, ktory podobal mi sie bardziej (pizza robiona przez jakiegos starego wlocha ze swiezych drozdzy) ale ni chuja nie udalo mi sie znalezc.